miércoles, 10 de febrero de 2016

Parte II: Porque debo consumir magnesio?

LA PODEROSA, PERO OLVIDADA SONRISA DE MAGNESIO
PARTE II

“Así que, hermanos, yo les ruego, por las misericordias de Dios, que se presenten ustedes mismos como un sacrificio vivo, santo y agradable a Dios. ¡Así es como se debe adorar a Dios!“ 
- Romanos 12:1

Ray Bradbury dijo, “tu intuición sabe lo que hay que escribir, así que trata de no interponerte en su camino.” Cada día hay mas personas con déficit o bajos niveles de magnesio en su cuerpo, y segundo, hay millones de personas que no conocen la importancia de este mineral para su salud (sino leíste la primera parte de este tema dale click aquí) . Es por eso que decidí seguir a mi intuición y compartir con la mayor cantidad de personas posibles sobre este importante mineral, el magnesio.



El Magnesio: Historia de un naufrago perdido

Pero, porque firmemente creo que muchos de nosotros hemos tenido o tienen niveles bajos de magnesio? Las razones son bastantes, sin embargo, quiero que conozcas las razones principales por las que puedo estar segura que tu tienes una gran probabilidad de tener bajos niveles de magnesio.

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   1.  Recuerdas cuando hablamos de las 8 razones por las cuales deberíamos considerar el consumo de ciertos suplementos como vitaminas y minerales? Entre uno de las 8 razones, mencionamos que el agotamiento de los nutrientes en el suelo es una realidad que hoy en día estamos viviendo (para leer de  nuevo esas 8 razones haz click en este texto). Como lo expresa la fundación Weston A. Price, desafortunadamente es difícil suministrar de forma fiable a nuestros cuerpos con suficiente magnesio, incluso cuando llevamos una buena y equilibrada dieta alimenticia.


En primer lugar, los métodos agrícolas modernos favorecen el uso universal de fertilizantes NPK (nitrógeno, fósforo y potasio). Tanto el potasio y el fósforo son antagonistas del magnesio en el suelo” lo cual crea plantas o alimentos que carecen de este mineral tan importante. Así mismo, el magnesio y otros nutrientes disminuyen o se pierden en los productos después de la cosecha debido a la manipulación, refrigeración, transporte y almacenamiento. Además, mientras que guardamos alimentos durante días en nuestro propio refrigerador, estos alimentos continúan perdiendo sus nutrientes.

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2. Las comidas procesadas contienen niveles bajos o de hecho puede que NO CONTENGAN ningún rastro de magnesio. Weston A. Price explica que el procesamiento de alimentos provoca enormes pérdidas de magnesio en los alimentos que se suponen son buenas fuentes de magnesio, tales como lo son vegetales de hojas verdes, nueces, semillas y granos enteros. Lo que quiero que tengas en cuenta es que la mayor parte del magnesio que esta en los granos se encuentran en el salvado y el germen! Así que el magnesio se pierda cuando los granos enteros son molidos y convertidos en harina blanca la cual se utiliza casi exclusivamente para cientos de productos alimenticios procesados y desvitalizados. Igualmente, cuando los frutos secos y las semillas se tuestan o cuando sus aceites extraídos, el magnesio también se pierde.

3. Dietas que están llenas de alimentos procesado, alimentos sintéticos, alto contenido de azúcar, alcohol y bebidas gaseosas hacen que el magnesio simplemente se convierte "residuo", ya que se requiere una gran cantidad de magnesio para el metabolismo y la desintoxicación de estos alimentos los cuales son en gran medida falsos. Según la Dr. Natasha Campbell-McBride, el cuerpo requiere por lo menos veinte y ocho moléculas de magnesio para metabolizar una sola molécula de glucosa. Los fosfatos en las bebidas carbonatadas y carnes procesadas (los llamados "embutidos" y hot dogs o salchichas) se unen con el magnesio para crear el fosfato de magnesio insoluble, que no se puede utilizar por el cuerpo (Weston A. Price).

5. Pero estamos seguros con el agua, no? Bueno, muchas de las compañías de agua tratan con el ingrediente que todos conocemos gracias al dentista llamado, fluoruro. Y es esta mi parte favorita, el fluoruro en el agua potable se une con el magnesio, lo que  crea y forma un compuesto mineral casi insoluble que termina siendo depositado en los huesos, lo que hace que sean frágiles y aumente el riesgo de fracturas. Como aclara la fundación Weston A. Price en su articulo, “Magnificent Magnesium;” el agua si podría ser una excelente fuente de magnesio-si proviene de pozos profundos que tienen magnesio en su origen, o desde la escorrentía glacial rica en minerales. Pero, la verdad es que fuentes urbanas de agua potable son por lo general de las aguas superficiales, como ríos y arroyos, los cuales son bajos en magnesio.

6. Muchos fármacos o medicinas recetados habitualmente causan que el cuerpo pierda el magnesio a través de la orina, como ocurre con los diuréticos para la hipertensión; pastillas anticonceptivas; insulina; tetraciclina y otros antibióticos; y corticosteroides y broncodilatadores para el asma. Con la pérdida de magnesio, todos los síntomas que son "tratados" por estos fármacos o medicamentos con el tiempo e inevitablemente llegan a ser peor dice la fundación Weston A. Price.

7. En la primera parte de esta publicación hablamos sobre la importancia de mantener el calcio y el magnesio en sus niveles adecuados. No queremos tener mayor cantidad del uno y menos del otro. Además de eso, hay algo mas que quiero mencionarles: La absorción de magnesio se ve impedida con el uso de suplementos de hierro. Si usted toma suplementos de calcio, su necesidad de consumir magnesio aumenta, y de hecho el calcio no se absorbe ni es metabolizado propiamente si el adecuado nivel magnesio no está presente. Para sumarle a su favor,  el magnesio es responsable de convertir la vitamina D en la forma activa que permite que el calcio sea absorbido, y también regula el transporte de calcio a los tejidos duros donde pertenece -como lo habíamos mencionado en la primera parte de esta publicación. Finalmente, la fundación Weston A. Price alega que “la lactosa es otro inhibidor de la absorción de magnesio (y la leche no es una buena fuente del mineral para empezar), junto con el exceso de potasio, fósforo y sodio”.

8. Un punto muy importante e interesante para todos nosotros, y sobre todo para aquellos que trabajan en ambientes que producen grandes niveles de estrés. El estrés mental y físico, con su flujo continuo relacionado de adrenalina, consume magnesio rápidamente. La adrenalina afecta el ritmo cardíaco, la presión arterial, la constricción vascular y muscular, acciones demandan suministros estables de magnesio para su función. Ahora, el sistema nervioso depende del magnesio para que pueda ofrecer sus efectos calmantes, incluyendo la habilidad de otorgar un buen y reparador sueño. Es por eso que muchas investigaciones apuntan con la conclusión de que la deficiencia de magnesio crea un círculo vicioso y amplifica los efectos del estrés crónico, dando lugar a más ansiedad, irritabilidad, fatiga,  insomnio y muchos de los síntomas de agotamiento adrenal -así como hipotensión y dolores síntomas de las enfermedades del corazón (Weston A. Price).

9. También, se ha descubierto que lamentablemente nuestros cuerpos no retienen el magnesio de la misma forma que guarda o retiene el calcio o hierro. Es por eso que, el sudor excesivo especialmente para los atletas de alto rendimiento puede agotar drásticamente las cantidades de magnesio y otros electrolitos en sus cuerpos. A su vez, la fundación Weston A. Price enfatiza que los sudores producidos por algunas mujeres menopáusicas hace que ellas sufran la pérdida de magnesio , y al disminuir sus niveles de magnesio esto causa que empeoren sus nervios irregulares, que tengan trastornos en su sueño, que padezcan de ataques de pánico, dolores en el cuerpo y la depresión

10. Finalmente, en el articulo publicado por wellnessmama.com se reconoce que el la absorción y/o el agotamiento del magnesio en nuestros cuerpos también puede darse por el consumo excesivo de cafeína y el consumo de alimentos con alto contenido en ácido fítico, el cual es “es un ácido orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra” (Wikipedia).

Bueno  espero que esta información haya sido interesante para tí, espero la compartas y me ayudes a informar a otras personas también, y claro que te espero con muchas ganas en la siguiente parte de esta publicación en donde descubriremos los beneficios del magnesio, como saber si tenemos bajos niveles de magnesio y mucho mas...

Nota Importante: Toda la información en esta publicación es estrictamente para fines informativos únicamente y no debe ser tomado como consejo médico, por lo tanto la información proporcionada por este u otra publicación no es un sustituto a una visita o consulta con su médico, y no debe ser interpretado como consejo médico. Toda la información en esta publicación y en esta pagina tienen la estricta y única intención de aclarar, compartir y ofrecer información a quien lo desee sobre medicina alternativa, la salud en general y el bienestar humano. Al mismo tiempo, el contenido proviene de diferentes artículos los cuales pueden ser encontrados al final de cada publicación en la respectiva lista de referencias. Por ultimo, quiero aclarar que no tengo ninguna relación comercial o personal con los autores de los artículos mencionados. Y si en algún caso, tienes otras experiencias, preguntas y demás, déjame por favor un comentario para que pueda ayudarte con la duda que te surja, o escríbeme a cien100desalud@gmail.com.

Al ofrecer la información contenida en este documento no pretendo diagnosticar, tratar, curar, mitigar o prevenir cualquier tipo de enfermedad o condición médica.


Un abrazo,
La Flaca

"Tu intuición sabe lo que hay que escribir, así que trata de no interponerte en su camino."
—Ray Bradbury



REFERENCIAS

Ácido fítico. (2014, December 24). Retrieved November 5, 2015, from https://es.wikipedia.org/wiki/Ácido_fítico

Czapp, K. (2010, September 23). Magnificent Magnesium. Retrieved November 4, 2015, from http://www.westonaprice.org/health-topics/abcs-of-nutrition/magnificent-magnesium/

How to Tell if You are Low in Magnesium. (n.d.). Retrieved November 5, 2015, from http://wellnessmama.com/3610/low-magnesium/

Magnesium Supplements: Benefits, Deficiency, Dosage, Effects, and More. (n.d.). Retrieved November 4, 2015, from http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-magnesium

Mercola, J. (n.d.). Benefits of Magnesium is Far Greater Than Previously Imagined. Retrieved November 4, 2015, from http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/12/17/magnesium-benefits.aspx


Imagen1: http://www.elbruixot.com/semillasdemaria/magnesio-nutriente-fundamental/



lunes, 1 de febrero de 2016

Parte I: Porque debo consumir magnesio?

LA  VALIOSA, PERO OLVIDADA SONRISA DE MAGNESIO
PARTE I

“Jesús les dijo: «Yo soy el pan de vida. El que a mí viene, nunca tendrá hambre; y el que en mí cree, no tendrá sed jamás.”
San Juan 6:35

El magnesio es uno de los minerales mas cruciales en el desempeño de las funciones de nuestro cuerpo. De hecho, este mineral es un cofactor importante y critico en más de 300 reacciones enzimáticas en el cuerpo humano como en la acción del musculó cardiaco, la formación adecuada de huesos y dientes, la relajación de los vasos sanguíneos, la función apropiada del intestino, la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, etc, etc, etc,.. Y si bien es cierto que el potasio y el magnesio son los cationes más abundantes que se encuentran dentro de las células de nuestros cuerpos,  el magnesio es el catión divalente más abundante.

Así que el magnesio no solo es un mineral que abunda en nuestro cuerpo, sino es que también es un mineral de SUMA IMPORTANCIA. Si, señores y señoras de SUMA IMPORTANCIA como la Fundación Weston A. Price (de la cual escucharan en otras de mis publicaciones) lo  sustenta en el articulo, “Magnificent Magnesium,” escrito por Katherine Czapp.

“Cada célula en el cuerpo humano exige un adecuado nivel de magnesio para funcionar, o sino perecerá. Huesos y dientes fuertes, hormonas equilibradas, un sistema nervioso y cardiovascular saludable, el buen funcionamiento de las vías de desintoxicación y mucho más dependerá de la suficiencia de magnesio celular. El tejido blando que contiene las mayores concentraciones de magnesio en el cuerpo incluyen el cerebro y el corazón -dos órganos que producen una gran cantidad de actividad eléctrica, y que pueden ser especialmente vulnerables a la insuficiencia de magnesio.”

Dayana (o Flaca)! entonces si este mineral participa en literalmente cientos de reacciones enzimáticas que afectan a prácticamente todos los aspectos de la vida, esto quiere decir que todos conocen de su importancia, cierto?

La verdad es que no es así, de hecho es todo lo contrario.  Lamentablemente, el magnesio se encuentra sin saberlo en niveles bajos en una gran cantidad de personas; y es también dramáticamente subutilizado, o en otras palabras es muy poco utilizado por los médicos convencionales. De hecho, el doctor Joseph Mercola menciona esto también y cita el reporte realizado por “GreenMedInfo” en donde “los investigadores actualmente han detectado 3,751 sitios de unión del magnesio en proteínas humanas, lo que indica que su papel en la salud y en las enfermedades humanas podría haber sido subestimado.”

PORQUE PARECIERA QUE FUERA MENOS IMPORTANTE?

 (ver video con subtítulos en español)

Todos conocemos de la importancia del calcio y considero que es uno de los suplementos comúnmente formulados por la mayoría de médicos. Sin embargo, sea olvidado muchas veces que el magnesio trabaja en conjunto es decir en equipo con el calcio para regular los impulsos eléctricos en nuestras células. Incluso, la concentración de magnesio dentro de las células sanas es diez mil veces mayor que el calcio!

Pero, espera no te estoy queriendo decir que dejes de tomar calcio! Este mineral también es importante para nuestro cuerpo, pero sería bueno que consultaras con tu medico y conocieras cuales son tus niveles de magnesio ya que hay razones cruciales por las cuales todos queremos mantener nuestro guardavías (el magnesio) en forma:

  1. El magnesio actúa como un vigilante que evita la acumulación de calcio en nuestras células, lo podría causar una peligrosa hiperexcitabilidad, calcificación, disfunción de las células e incluso la muerte celular.

  1. Cuando el exceso de calcio entra en las células debido a la insuficiencia de magnesio, la contracción muscular se mantiene durante demasiado tiempo, y puede causar por ejemplo, espasmos y tics en los casos leves.

  1. Cuando la deficiencia de magnesio se convierte en crónica, sufrimos los síntomas de las enfermedades del corazón tales como angina de pecho, hipertensión y arritmia, o los espasmos y contracciones característicos del asma, la migraña dolor de cabeza o calambres menstruales bastante dolorosos.

La Fundación Weston A. Price resalta que tanto el calcio como el magnesio son necesarios para mantener un cuerpo sano, es por eso que es importante que estos minerales tengan un equilibrio adecuado entre sí y entre otros minerales también necesarios. Considera el calcio y el magnesio como dos antagonistas, uno no puede actuar sin provocar la reacción opuesta del otro. Es por eso que el calcio y el magnesio deben estar presentes en cantidades equilibradas para que puedan funcionar normalmente en nuestro cuerpo. Algunos investigadores sugieren que la relación saludable entre el calcio y el magnesio en la dieta debe ser de 2:1. Otros consideran que 1:1 para reflejar las proporciones que fueron desarrolladas con base en la dieta que existía antes de la llegada de la agricultura. Lo preocupante es que en los países industrializados y modernos la relación de la dieta es de 5:1 o incluso de un 15: 1 (Calcio: Magnesio). Y, como ya lo mencionamos anteriormente, el desequilibrio de estos dos minerales de igual importancia tiene muchas consecuencias nefastas en el cuerpo que a menudo  son pasadas por alto por la gran mayoría de médicos cuando tratando la enfermedad se señala la causa.



Definitivamente, el magnesio es tan importante para tantas funciones vitales de nuestro cuerpo, y su deficiencia esta integralmente involucrada en muchas enfermedades, que como dice la Fundación Weston A. Price “más de un investigador ha bautizado a el magnesio como un milagro en su capacidad para resolver o mejorar numerosos trastornos.” La lista actual de los trastornos con relaciones directas y confirmados a la deficiencia crónica y aguda de magnesio es larga, e incluye muchas enfermedades cuyo tratamiento médico convencional no aborda comúnmente insuficiencia de magnesio expone la fundación. No obstante, las investigaciones en curso prometen descubrir nuevas asociaciones entre la deficiencia de magnesio y otras enfermedades.

Que opinan de todo esto? Creen ustedes que tienen bajos niveles de magnesio en su cuerpo? Síganme en la siguiente parte de esta historia sobre porque tenemos bajos niveles de magnesio, porque es importante consumir mas magnesio, entre otras cosas…

Nota Importante: Toda la información en esta publicación es estrictamente para fines informativos únicamente y no debe ser tomado como consejo médico, por lo tanto la información proporcionada por este u otra publicación no es un sustituto a una visita o consulta con su médico, y no debe ser interpretado como consejo médico. Toda la información en esta publicación y en esta pagina tienen la estricta y única intención de aclarar, compartir y ofrecer información a quien lo desee sobre medicina alternativa, la salud en general y el bienestar humano. Al mismo tiempo, el contenido proviene de diferentes artículos los cuales pueden ser encontrados al final de cada publicación en la respectiva lista de referencias. Por ultimo, quiero aclarar que no tengo ninguna relación comercial o personal con los autores de los artículos mencionados. Y si en algún caso, tienes otras experiencias, preguntas y demás, déjame por favor un comentario para que pueda ayudarte con la duda que te surja, o escríbeme a cien100desalud@gmail.com.

Al ofrecer la información contenida en este documento no pretendo diagnosticar, tratar, curar, mitigar o prevenir cualquier tipo de enfermedad o condición médica.


Un abrazo,
La Flaca

"Tu intuición sabe lo que hay que escribir, así que trata de no interponerte en su camino."
—Ray Bradbury






REFERENCIAS

Czapp, K. (2010, September 23). Magnificent Magnesium. Retrieved November 4, 2015, from http://www.westonaprice.org/health-topics/abcs-of-nutrition/magnificent-magnesium/

Magnesium Supplements: Benefits, Deficiency, Dosage, Effects, and More. (n.d.). Retrieved November 4, 2015, from http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-magnesium

Mercola, J. (n.d.). Benefits of Magnesium is Far Greater Than Previously Imagined. Retrieved November 4, 2015, from http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/12/17/magnesium-benefits.aspx

Schachter, M. (n.d.). The Importance of Magnesium to Human Nutrition. Retrieved November 4, 2015, from http://www.mbschachter.com/importance_of_magnesium_to_human.htm