LA PODEROSA, PERO OLVIDADA SONRISA DE MAGNESIO
PARTE II
“Así que, hermanos, yo
les ruego, por las misericordias de Dios, que se presenten ustedes mismos como
un sacrificio vivo, santo y agradable a Dios. ¡Así es como se debe adorar a
Dios!“
- Romanos 12:1
Ray Bradbury dijo, “tu intuición sabe lo
que hay que escribir, así que trata de no interponerte en su camino.” Cada día
hay mas personas con déficit o bajos niveles de magnesio en su cuerpo, y
segundo, hay millones de personas que no conocen la importancia de este mineral
para su salud (sino leíste la primera parte de este tema dale click aquí) . Es por eso que decidí seguir a mi intuición y compartir con la
mayor cantidad de personas posibles sobre este importante mineral, el magnesio.
El Magnesio: Historia de un naufrago perdido
Pero, porque firmemente
creo que muchos de nosotros hemos tenido o tienen niveles bajos de magnesio?
Las razones son bastantes, sin embargo, quiero que conozcas las razones
principales por las que puedo estar segura que tu tienes una gran probabilidad
de tener bajos niveles de magnesio.
Imagen 1 |
1. Recuerdas cuando hablamos de las 8 razones por las
cuales deberíamos considerar el consumo de ciertos suplementos como vitaminas y
minerales? Entre uno de las 8 razones, mencionamos que el agotamiento de los
nutrientes en el suelo es una realidad que hoy en día estamos viviendo (para leer de nuevo esas 8 razones haz click en este texto). Como lo
expresa la fundación Weston A. Price, desafortunadamente es difícil suministrar
de forma fiable a nuestros cuerpos con suficiente magnesio, incluso cuando
llevamos una buena y equilibrada dieta alimenticia.
En primer lugar, los métodos agrícolas modernos favorecen el uso
universal de fertilizantes NPK (nitrógeno, fósforo y potasio). Tanto el potasio
y el fósforo son antagonistas del magnesio en el suelo” lo cual crea plantas o
alimentos que carecen de este mineral tan importante. Así mismo, el magnesio y
otros nutrientes disminuyen o se pierden en los productos después de la cosecha
debido a la manipulación, refrigeración, transporte y almacenamiento. Además,
mientras que guardamos alimentos durante días en nuestro propio refrigerador,
estos alimentos continúan perdiendo sus nutrientes.
Imagen 2 |
2. Las comidas procesadas contienen niveles bajos o
de hecho puede que NO CONTENGAN ningún rastro de magnesio. Weston A. Price
explica que el procesamiento de alimentos
provoca enormes pérdidas de magnesio en los alimentos que se suponen son buenas
fuentes de magnesio, tales como lo son vegetales de hojas verdes, nueces,
semillas y granos enteros. Lo que quiero que tengas en cuenta es que la mayor
parte del magnesio que esta en los granos se encuentran en el salvado y el
germen! Así que el magnesio se pierda cuando los granos enteros son molidos y
convertidos en harina blanca la cual se utiliza casi exclusivamente para
cientos de productos alimenticios procesados y desvitalizados. Igualmente, cuando
los frutos secos y las semillas se tuestan o cuando sus aceites extraídos, el
magnesio también se pierde.
3. Dietas que están llenas de alimentos
procesado, alimentos sintéticos, alto contenido de azúcar, alcohol y bebidas
gaseosas hacen que el magnesio simplemente se convierte "residuo",
ya que se requiere una gran cantidad de magnesio para el metabolismo y la
desintoxicación de estos alimentos los cuales son en gran medida falsos. Según
la Dr. Natasha Campbell-McBride, el cuerpo requiere por lo menos veinte y ocho
moléculas de magnesio para metabolizar una sola molécula de glucosa. Los
fosfatos en las bebidas carbonatadas y carnes procesadas (los llamados
"embutidos" y hot dogs o salchichas) se unen con el magnesio para
crear el fosfato de magnesio insoluble, que no se puede utilizar por el cuerpo
(Weston A. Price).
5. Pero estamos seguros con el agua, no?
Bueno, muchas de las compañías de agua tratan con el ingrediente que todos
conocemos gracias al dentista llamado, fluoruro. Y es esta mi parte favorita, el
fluoruro en el agua potable se une con el magnesio, lo que crea y forma un compuesto mineral casi
insoluble que termina siendo depositado en los huesos, lo que hace que sean
frágiles y aumente el riesgo de fracturas. Como aclara la fundación Weston A.
Price en su articulo, “Magnificent Magnesium;” el agua si podría ser una excelente fuente de
magnesio-si proviene de pozos profundos que tienen magnesio en su origen, o
desde la escorrentía glacial rica en minerales. Pero, la verdad es que fuentes
urbanas de agua potable son por lo general de las aguas superficiales, como
ríos y arroyos, los cuales son bajos en magnesio.
6. Muchos fármacos o medicinas recetados habitualmente
causan que el cuerpo pierda el magnesio a través de la orina, como ocurre con
los diuréticos para la hipertensión; pastillas anticonceptivas; insulina;
tetraciclina y otros antibióticos; y corticosteroides y broncodilatadores para
el asma. Con la pérdida de magnesio, todos los síntomas que son "tratados"
por estos fármacos o medicamentos con el tiempo e inevitablemente llegan a ser
peor dice la fundación Weston A. Price.
7. En la primera parte de esta publicación
hablamos sobre la importancia de mantener el calcio y el magnesio en sus
niveles adecuados. No queremos tener mayor cantidad del uno y menos del otro. Además
de eso, hay algo mas que quiero mencionarles: La absorción de magnesio se ve
impedida con el uso de suplementos de hierro. Si usted toma suplementos de
calcio, su necesidad de consumir magnesio aumenta, y de hecho el calcio no se
absorbe ni es metabolizado propiamente si el adecuado nivel magnesio no está
presente. Para sumarle a su favor, el
magnesio es responsable de convertir la vitamina D en la forma activa que
permite que el calcio sea absorbido, y también regula el transporte de calcio a
los tejidos duros donde pertenece -como lo habíamos mencionado en la primera
parte de esta publicación. Finalmente, la fundación Weston A. Price alega que
“la lactosa es otro inhibidor de la absorción de magnesio (y la leche no es una
buena fuente del mineral para empezar), junto con el exceso de potasio, fósforo
y sodio”.
8. Un punto muy importante e interesante para
todos nosotros, y sobre todo para aquellos que trabajan en ambientes que
producen grandes niveles de estrés. El estrés mental y físico, con su flujo
continuo relacionado de adrenalina, consume magnesio rápidamente. La adrenalina
afecta el ritmo cardíaco, la presión arterial, la constricción vascular y
muscular, acciones demandan suministros estables de magnesio para su función. Ahora,
el sistema nervioso depende del magnesio para que pueda ofrecer sus efectos
calmantes, incluyendo la habilidad de otorgar un buen y reparador sueño. Es por
eso que muchas investigaciones apuntan con la conclusión de que la deficiencia
de magnesio crea un círculo vicioso y amplifica los efectos del estrés crónico,
dando lugar a más ansiedad, irritabilidad, fatiga, insomnio y muchos de los síntomas de
agotamiento adrenal -así como hipotensión y dolores síntomas de las
enfermedades del corazón (Weston A. Price).
9. También, se ha descubierto que
lamentablemente nuestros cuerpos no retienen el magnesio de la misma forma que
guarda o retiene el calcio o hierro. Es por eso que, el sudor excesivo
especialmente para los atletas de alto rendimiento puede agotar drásticamente
las cantidades de magnesio y otros electrolitos en sus cuerpos. A su vez, la
fundación Weston A. Price enfatiza que los sudores producidos por algunas
mujeres menopáusicas hace que ellas sufran la pérdida de magnesio , y al
disminuir sus niveles de magnesio esto causa que empeoren sus nervios
irregulares, que tengan trastornos en su sueño, que padezcan de ataques de
pánico, dolores en el cuerpo y la depresión
10. Finalmente, en el articulo publicado por wellnessmama.com
se reconoce que el la absorción y/o el agotamiento del magnesio en nuestros
cuerpos también puede darse por el consumo excesivo de cafeína y el consumo de
alimentos con alto contenido en ácido fítico, el cual es “es un ácido
orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en
semillas y fibra” (Wikipedia).
Bueno espero que esta información
haya sido interesante para tí, espero la compartas y me ayudes a informar
a otras personas también, y claro que te espero con muchas ganas en la siguiente
parte de esta publicación en donde descubriremos los beneficios del magnesio,
como saber si tenemos bajos niveles de magnesio y mucho mas...
Nota Importante: Toda la información en esta publicación es estrictamente para fines
informativos únicamente y no debe ser tomado como consejo médico, por lo tanto
la información proporcionada por este u otra publicación no es un sustituto a
una visita o consulta con su médico, y no debe ser interpretado como consejo
médico. Toda la información en esta publicación y en esta pagina tienen la
estricta y única intención de aclarar, compartir y ofrecer información a quien lo desee sobre medicina
alternativa, la salud en general y el bienestar humano. Al mismo tiempo, el
contenido proviene de diferentes artículos los cuales pueden ser encontrados al
final de cada publicación en la respectiva lista de referencias. Por ultimo,
quiero aclarar que no tengo ninguna relación comercial o personal con los
autores de los artículos mencionados. Y si en algún caso, tienes otras
experiencias, preguntas y demás, déjame por favor un comentario para que pueda
ayudarte con la duda que te surja, o escríbeme a cien100desalud@gmail.com.
Al ofrecer la información contenida en este
documento no pretendo diagnosticar, tratar, curar, mitigar o prevenir cualquier
tipo de enfermedad o condición médica.
Un abrazo,
La Flaca
"Tu intuición sabe lo que hay que escribir, así
que trata de no interponerte en su camino."
—Ray Bradbury
REFERENCIAS
Ácido fítico.
(2014, December 24). Retrieved November 5, 2015, from
https://es.wikipedia.org/wiki/Ácido_fítico
Czapp, K. (2010, September 23). Magnificent Magnesium.
Retrieved November 4, 2015, from http://www.westonaprice.org/health-topics/abcs-of-nutrition/magnificent-magnesium/
How to Tell if You are Low in Magnesium. (n.d.).
Retrieved November 5, 2015, from http://wellnessmama.com/3610/low-magnesium/
Magnesium
Supplements: Benefits, Deficiency, Dosage, Effects, and More. (n.d.). Retrieved
November 4, 2015, from http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-magnesium
Mercola, J.
(n.d.). Benefits of Magnesium is Far Greater Than Previously Imagined.
Retrieved November 4, 2015, from http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/12/17/magnesium-benefits.aspx
Imagen1: http://www.elbruixot.com/semillasdemaria/magnesio-nutriente-fundamental/