CAPITULO I: Sabes como escoger un suplemento?

CAPITULO I

COMO SOBREVIVIR EN LA INDUSTRIA DE LOS SUPLEMENTOS VITAMINICOS?

“Tú, Señor, estás cerca de quienes te invocan, de quienes te invocan con sinceridad. Tú respondes a las peticiones de quienes te honran; escuchas su clamor, y los salvas.” - Salmos 145:18-19

Creo que ya sean dado cuenta lo importante que es mantener una vida sencilla y saludable, no necesariamente para tener la energía suficiente para cumplir con los deberes laborales, sino para tener una vida productiva y larga de acuerdo con los planes que Dios tiene para nuestras vidas.

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Aunque hoy en día tenemos acceso a mas alternativas y beneficios que en el pasado (y es bueno), cada día sea vuelto mas difícil estar seguro de que el producto que estamos a punto de comprar es NECESARIO o en verdad tiene lo que dice que tiene. Es por eso que hay algo que quiero compartir: no todos los suplementos vitamínicos y/o minerales que encuentras en el mercado deberían ser consumidos! Así que la mayoría de familias hispanas deberían que empezar a ahorrar su dinero y consumir lo que en verdad se necesita. El consumo de vitaminas y suplementos es algo que yo creo que se ha malinterpretado y por ende se le ha dado un mal uso; si bien es cierto que nuestros cuerpos necesitan ciertos suplementos, es también cierto que la gran industria de suplementos ha utilizado esto como excusa y es por eso que en los últimos años esta industria ha crecido enormemente con mas de 5 billones de dólares al año en ventas.

El problema con los suplementos como lo menciona Lesli Bonci en su articulo, “Supplements” (Suplementos), publicado por Current Sports Medicine Reports (Informes Actuales de Medicina del Deporte), es que los suplementos están disponibles tan fácilmente y tienen apelación significativa debido a la promesa de resultados rápidos con poco esfuerzo.” Así mismo, en el articulo, “4 Things You Need to Know Before Buying Supplements” (4 cosas que usted necesita saber antes de comprar suplementos), Tom Kelso comenta que “debido a que la industria de los suplementos está aquí para quedarse, necesitas estar vigilante y tener los conocimientos suficientes para reconocer lo bueno de lo malo porque irónicamente tu salud depende de eso y tu cuenta de ahorro también está en juego”. Es por eso que quiero compartir contigo los criterios mas importantes que se deben que tener en cuenta al momento de comprar un suplemento.

1.             Escoge Capsulas, No Tabletas!

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Al momento de que consideres comprar un suplemento (vitamina o mineral) es importante que lo compres en cápsulas y no en tabletas. Esto no quiere decir que las tabletas sean malas; Greenfield menciona dos beneficios de las tabletas. Primero, las tabletas son presionadas entre sí con tanta fuerza que más nutrientes pueden llenar la misma cantidad de espacio que se puede poner en una cápsula. En segundo lugar, es más barato hacer tabletas que cápsulas. Sin embargo, hay también varios inconvenientes a la hora de consumir tabletas. Primero, las tabletas son mucho mas difícil de digerir debido a que están comprimidas con tanta fuerza y necesitan mucho más aglutinantes y diluyentes para mantenerlos juntos, en otras palabras se necesita mucho más tiempo para que se descompongan en nuestro sistema digestivo. Además, las tabletas necesitan cantidades extras de ingredientes como aglutinantes, lubricantes, recubrimientos, des-integrantes, y otros excipientes que se supone son unas de las tantas cosas que estas aprendiendo a evitar. Pero, estos ingredientes tienen que ser agregados para poder hacer que las tabletas sean compactas y que luego sean descompuestas. Otro hecho interesante, es que después de que las tabletas han sido prensadas y están compactas, se les aplica usualmente una cobertura como goma laca (“shellac” que llaman), y ese mismo ingrediente lo puedes encontrar en los muebles con el nombre de "esmalte farmacéutico." También, esas pastillas o tabletas pueden estar recubiertas con "proteína vegetal," que con mayor frecuencia es una proteína derivada del maíz transgénico (Greenfield).

En cambio, una cápsula se descompone en tan sólo minutos después de pasar por nuestro tracto digestivo, y esto es importante debido al hecho que la mayor parte de los nutrientes en un multivitamínico o suplemento en general, necesitan realmente ser desintegrados y absorbidos en nuestros estómagos. Cuando una tableta lleva demasiado tiempo en degradarse en el estómago, y pasa por nuestro tracto intestinal, su contenido no será absorbido completamente –lo cual quiere decir que puede que estés haciendo “pis” tu dinero (Greenfield).

2.    Que no tenga estearato de magnesio u otros rellenos

El estearato de magnesio es probablemente el ingrediente más común que se encuentra en los suplementos. Usualmente, se puede encontrar en la sección donde dice "otros ingredientes" en el cuadro de datos o en cualquier etiqueta de un suplemento. Algo que quiero que tengas en cuenta es que el estearato de magnesio es un lubricante que se utiliza para la fabricación de suplementos nutricionales y es usado porque ayuda a que los polvos fluyan más rápido a través de los equipos de fabricación utilizados por esas compañías. Es decir, este ingrediente permite que más capsulas o tabletas sean comprimidas y fabricadas por hora y por lo tanto es una opción de ahorro de costos para un fabricante (Greenfield). Sin embargo, este ingrediente tiene efectos secundarios en nuestro cuerpo. En el articulo “Efectos secundarios de estearato del magnesio y ácido esteárico,” escrito por Adriana Muntean y traducido por Mariana Van Der Groef se explica:

“Este aditivo inocuo se encuentra en el 95 por ciento de los suplementos en el mercado hoy en día. En los últimos tiempos, este aditivo también es llamado una toxina. Para explicar mejor sus peligros, tienes que entender exactamente lo que hace el estearato de magnesio y en que suplementos se encuentra. También existe confusión sobre las diferencias entre estearato de magnesio y ácido esteárico . El estearato de magnesio se encuentra a menudo como un producto combinado de ácido esteárico y de acuerdo con That's Fit, está hecho mediante la hidrogenación del aceite de semilla de algodón o de palma. El aceite de semilla de algodón tiene el más alto contenido de residuos de plaguicidas de todos los aceites comerciales, y recubre los nutrientes que se encuentran en los suplementos. Por lo tanto, también retrasa la absorpción de estos nutrientes en los intestinos. En grandes dosis, daña la piel y causa toxicidad en el hígado . El ácido esteárico, combinado con magnesio, forma el estearato de magnesio; el ácido se encuentra en la naturaleza en muchos de los alimentos que se consumen ampliamente tales como aves de corral, pescado, carne, huevos, mantequilla, productos lácteos, granos, cacao, coco y muchos otros .”

Pero entonces que sustitución podemos buscar en un suplemento? Bueno, es mejor considerar un suplemento que use laurato de calcio, el cual es un material completamente de origen natural que no inhibe la absorción de los nutrientes. Sin embargo, como lo explica Ben Greenfield el Laurato de calcio no es tan eficaz como el estearato de magnesio por lo que los productos no se puede fabricar tan rápido, pero sin duda se pudiera hacer el trabajo sin la necesidad de utilizar estearato de magnesio.

3. Que no tengan óxidos y cloruros.

Cuando es necesario para llenar la cápsula con algo además de un nutriente o un ingrediente botánico, es preferible buscar por un suplemento que tenga nutrientes que nuestro cuerpo pueda absorber como gluconatos, citratos y quelatos de aminoácidos. La mayoría de suplementos tienen cloruros y óxidos los cuales son mucho mas difícil de absorber por nuestro cuerpo –y de nuevo simplemente estarías haciendo pis tu dinero. David Delevante dice en su articulo, “así que cuando usted está leyendo la etiqueta de información nutricional en sus suplementos de vitaminas o alimentos, simplemente se debe escanear la etiqueta del producto y revisar si se tienen excesivas cantidades de óxidos y cloruros. Si hay muchos más óxidos y cloruros que gluconatos, nitratos y quelatos es probable que no debería elegir ese suplemento.”

Finalmente, los otros posibles rellenos que Greenfield recomienda evitar al momento de comprar un producto es que un suplemento no debería que tener trigo, maíz, gluten, levadura, huevo, productos lácteos, colores artificiales, edulcorantes artificiales, sabores artificiales, lactosa, ácido palmítico, o ácido esteárico. Por ejemplo: en cuanto veas un "# 40" o "# 6" puedes estar seguro de que hay colores artificiales en ese producto; y particularmente, el colorante rojo # 40 se debe evitar en cualquier alimento o suplemento nutricional (Fischer).

4.  No debe contener OGMs (Organismos Genéticamente Modificados)

 Alimentos que han sido genéticamente modificados incrementan su presencia en nuestros mercados constantemente. Y porque este es un tema del cual escribiré específicamente, como dice Greenfield por razones de salud, por razones de larga duración de la vida y por consideraciones con el medio ambiente, este tipo de productos no deberían ser consumidos por nosotros. Y la industria multimillonaria de los suplementos en su mayoría utiliza ingredientes que han sido modificados, es por eso que es importante informarse bien y leer todo el contenido de un suplemento antes de comprarlo y consumirlo.

5. Que no contenga ningún ingrediente que sea prohibido.

Con esto me refiero a que si los deportistas quienes deben que llevar una dieta bastante saludable, rigurosa y completamente libre de ingredientes artificiales que alteren sus cuerpos no pueden ni deben consumir ciertos ingredientes, además que llevan un estilo de vida en el cual se ejercitan constante e intensamente  para obtener un excelente desempeño; las personas que llevan una vida bastante normal aun mas deberían que evitar cualquier tipo de aditivos que pueda causar un desbalance en sus cuerpos (Greenfield).

6.    Busca, Entérate y Revisa Estudios Independientes

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No podría explicarse mejor, el problema con los suplementos y con “preguntarle a los expertos” es que la mayoría de expertos en este tema típicamente están queriendo vender o vendiendo sus propios productos. No hay nada mejor como la investigación que cada uno de nosotros puede hacer y es por eso que se recomienda que siempre se revisen estudios independientes que evalúan vitaminas y/o cualquier otro tipo de suplemento nutricional. Uno de los estudios más completos que puedes encontrar es la "Guía Comparativa de Suplementos Nutricionales" por el Dr. Lyle MacWilliam. Recuerda que la mayoría de vitaminas y suplementos son producidos en los E.E.U.U, pues bien Dr. MacWilliam en su guía pretende educar a los consumidores acerca de la ciencia y el valor de la suplementación nutricional, además que ofrece una herramienta sencilla y fiable con el que se pueden comparar los productos nutricionales ya que analiza detalladamente mas de 500 productos. Y, por ultimo aunque es una pagina en ingles  (pero gratuita), es una de mis herramientas favoritas al momento de comprar una vitamina o suplemento: www.labdoor.com. LabDoor fue creada con la intención de comprar suplementos alimenticios y bebidas energéticas de los estantes al por menor y de cualquier sitio comercial. Luego, ellos envían cada producto a un laboratorio registrado por la FDA (en los E.E.U.U.) para un análisis químico detallado; y finalmente el equipo técnico de LabDoor recoge los resultados de laboratorio y construye algoritmos que son puestos en grados simples y en clasificación de acuerdo con la calidad, pureza del producto, entre otras cosas. 

Estamos viviendo en un momento en el que existen muchos productos, muchas variedades, tipos y formas, pero es necesario aprender a distinguir! Acuérdate que entre un alimento sea mas simple es mucho mas saludable, y ocurre lo mismo con los suplementos. Confieso que muchas veces queremos ayudar a nuestro(a) amigo(a) o a nuestro(a) vecino(a) con los tantos productos de revista que encontramos a diario o simplemente nos apresuramos a comprar un producto porque escuchamos que hace magia. PORFAVOR! Tomate tu tiempo para saber con claridad que le vas a dar a tu cuerpo.

Finalmente, ya sabemos las 8 razones por las cuales consumir un buen suplemento, y la primera parte de como sobrevivir esta industria; pero, si eres una de las tantas personas que prefieren un suplemento multivitamínico, en vez de diferentes tipos de vitaminas por separado (aunque igual te serviría de ayuda), entonces no dejes de leer el segundo y ultimo capitulo de cómo sobrevivir en la industria de los suplementos vitamínicos J

Nota Importante: Toda la información en esta publicación es estrictamente para fines informativos únicamente y no debe ser tomado como consejo médico, por lo tanto la información proporcionada por este u otra publicación no es un sustituto a una visita o consulta con su médico, y no debe ser interpretado como consejo médico. Toda la información en esta publicación y en esta pagina tienen la estricta y única intención de aclarar, compartir y ofrecer información a quien lo desee sobre medicina alternativa, la salud en general y el bienestar humano. Al mismo tiempo, el contenido proviene de diferentes artículos los cuales pueden ser encontrados al final de cada publicación en la respectiva lista de referencias. Por ultimo, quiero aclarar que no tengo ninguna relación comercial o personal con los autores de los artículos mencionados. Y si en algún caso, tienes otras experiencias, preguntas y demás, déjame por favor un comentario para que pueda ayudarte con la duda que te surja, o escríbeme a cien100desalud@gmail.com

Un abrazo,

La Flaca

“La vida debe ser una continua educación.”

―Gustave Flaubert

REFERENCIAS

Bonci, L. (2009). Supplements. Current Sports Medicine Reports, 200-205. Retrieved October 29, 2015, from http://journals.lww.com/acsm-csmr/Citation/2009/07000/Supplements__Help,_Harm,_or_Hype__How_to_Approach.11.aspx

Delevante, D. (2010, February 25). Seven Things to Look For When Selecting a Nutritional Vitamin Supplement. Retrieved October 28, 2015, from http://daviddelevante.com/seven-things-to-look-for-when-selecting-a-nutritional-vitamin-supplement

Fischer, K., & Pletcher, P. (2015, April 2). Is Red Dye 40 Toxic? Retrieved October 29, 2015, from http://www.healthline.com/health/food-nutrition/is-red-dye-40-toxic

Greenfield, B. (2014, May 11). What Is The Best Multivitamin? Retrieved October 28, 2015, from http://www.bengreenfieldfitness.com/2014/05/what-is-the-best-multivitamin/

Kelso, T. (n.d.). 4 Things You Need to Know Before Buying Supplements. Retrieved October 29, 2015, from http://breakingmuscle.com/nutrition/4-things-you-need-to-know-before-buying-supplements

Muntean, A. (n.d.). Efectos secundarios de estearato del magnesio y ácido esteárico (M. Van Der Groef, Trans.). Retrieved October 29, 2015, from http://www.livestrong.com/es/efectos-secundarios-estearato-lista_15258/

Imagen 1: http://goldentemplehealthfoods.com/supplements

Imagen 2: http://antiaging.com.es/pastillas

Imagen 3: http://www.dimequecomes.com/2011/10/han-escrito-dime-que-comes-leche-de.html

Imagen 4: http://aulasic.org/blog/2014/07/y-tu-quieres-saber-como-buscar-en-varios-archivos-de-sdl-trados-studio/

Y, que con los suplementos?

QUE NO O QUE SI SE DEBEN TOMAR SUPLEMENTOS NUTRICIONALES?

8 RAZONES POR LAS QUE SI DEBERIAS ESTAR TOMANDOLOS!

“Señor, siempre dirijo a ti la mirada porque tú me libras de caer en la trampa.”

 Salmos 25:15

Cien Años de Salud

La verdad es, la industria de los suplementos vitamínicos y minerales es tan grande y al mismo tiempo tan fastidiosa con tantos productos que hoy en día no sabemos si deberíamos tomarlos o no. Sin embargo,  hay varias razones por las cuales se deben consumir ciertos suplementos, NO  ESTOY DICIENDO QUE TODOS, solo unos que nuestros cuerpos necesitan. De hecho, Brenda Goodman, escritora de WebMD resalta que “los expertos de ambos lados del debate dicen que a pesar de los desalentadores titulares, sigue siendo inteligente para algunas personas tomar suplementos, dependiendo de sus necesidades nutricionales individuales (WebMD).

Empezare primero por mencionar a unos de mis escritores favoritos, Ben Greenfield. Me imagino que muchos se preguntaran porque razón lo estoy mencionando. Bueno! a lo largo de mis blogs, yo estaré mencionando muchísimo las investigaciones y en general los trabajos que el ha realizado.

Ben es considerado en los Estados Unidos como uno de los lideres en entrenamiento personal y consultor sobre el bienestar humano; también es considerado como una de las 100 personas con mayor influencia en los temas de salud y estado físico. Además, Greenfield estudió y tiene un master de la Universidad de Idaho en Ciencias de Deportes y Fisiología del Ejercicio, certificado como entrenador personal en fortaleza y acondicionamiento físico de la Asociación Nacional de Fortaleza y Acondicionamiento (NSCA), certificado en nutrición deportiva de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN), y mas de 11 años de experiencia en estos temas. En fin, por muchas mas razones lo considero como un gran mentor y de quien he aprendido muchísimo; además de que sus artículos me han inspirado a compartirlos en nuestro idioma nativo para que llegue a la mayoría de personas posible.

Entrando ya en confianza, como decimos en Colombia; empecemos hablar de las razones por las cuales se deben que consumir ALGUNOS (de nuevo, no todos!) suplementos vitamínicos y minerales en nuestras dietas. Pero, muchos dirán: Dayana, si yo como muchas frutas y vegetales, me expongo a la adecuada cantidad de sol, duermo lo suficiente, tomo bastante agua y hago algo de ejercicio, entonces no necesito de ningún tipo de suplemento para mi cuerpo, cierto? Esta muy buen que hagas todo eso y por favor continúalo haciendo! Pero, aun así sin importar que tan saludable el estilo de vida que llevamos todos necesitamos de ciertos suplementos vitamínicos y minerales por las siguientes razones:

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    1.    El agotamiento de los nutrientes en el suelo: En los últimos años han habido un gran numero de investigaciones sobre esta tema, en donde se ha puesto al descubierto que las nuevas y modernas técnicas de cultivos utilizan fertilizantes que lo que hacen es agotar y reducir los nutrientes esenciales de nuestro suelo. Como bien se sabe, la agricultura se basa en los elementos que se encuentran en el suelo para la absorción de adecuadas cantidades de minerales; y cuando este proceso es interrumpido, las plantas no contienen esos minerales esenciales y por ende no pueden desarrollar o formar las vitaminas esenciales que nosotros necesitamos.  Es por eso que cuando plantas o un alimento en particular es sembrado repetitivamente en el mismo terreno año tras año, ese terreno que ha sido usado tantas veces pierde sus nutrientes mucho mas rápido de lo que pueden ser reemplazados. Entonces, con el pasar de los años los agricultores se ven en la necesidad de usar fertilizantes en el terreno.  Sin duda los fertilizantes contienen la cantidad de nutrientes que la planta o el cultivo necesita para sobrevivir hasta que la cosecha este lista, pero no tiene los nutrientes suficientes para otorgar  las cantidades de nutrientes que nuestros cuerpos necesitan. Como menciona Greenfield, y si las plantas no tienen esos nutrientes, entonces usted tampoco los va a obtener así coma ese alimento por montones! (Este es definitivamente un tema muy interesante sobre el cual puedes encontrar muchísima mas información.)

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2.    Aunque cueste aceptarlo, nuestra habilidad de absorber nutrientes disminuye con nuestros años. Nuestro cuerpo no absorbe la misma cantidad o con la misma eficiencia los nutrientes que absorbía cuando éramos niños. Es por eso que sin ninguna duda durante la etapa de crecimiento todo niño(a) debería estar tomando multivitamínicos para apoyar y mantener tejidos saludables y la formación de sus huesos. Al mismo tiempo, el consumo de suplementos multivitamínicos se convierte igual de importante para la población mayor. Bueno, no nos podemos decir a nosotros mismos, “pues simplemente puedo comer mas comida!” porque, la cuestión es que esto puede crear un problema con el equilibro calórico en nuestro cuerpo. Finalmente, si estas tomando algún tipo de medicamento, ten en cuenta que hay muchos medicamentos que también interfieren con la absorción adecuada de nutrientes –una razón mas para consumir un buen suplemento vitamínico.

3.    Una razón muy importante que menciona Greenfield, y que muchas veces no tenemos en cuenta y por lo tanto pasa por desapercibido es que la recolección comercial, el proceso de envío, el almacenamiento de alimentos a largo plazo, el procesamiento y la adición de conservantes degrada el contenido de nutrientes en los alimentos. Entonces, a menos que estemos comiendo alimentos recién recolectados de nuestro jardín –o muy frescos; esos mismos alimentos son especies muy diferentes al momento de consumirlos de lo que eran cuando se cosecharon inicialmente. Además, los compuestos que se le añaden a los alimentos durante muchos de estos procesos, como el glutamato monosódico (MSG), la sacarina, endulzantes como NutraSweet o Splenda, colorantes y otros sabores artificiales incrementan la necesidad  de nuestro cuerpo por nutrientes que puedan combatir y/o lidiar con todos esos derivados sintéticos que son ¡dañinos! para nuestra salud.

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4.    La cuarta razón--y lamentablemente, es que la mayoría de las frutas y vegetales modernos están siendo cosechadas de manera tal que se obtenga el máximo de calorías de azúcar –especialmente en países industrializados, y no son cosechadas con la intención de obtener la cantidad natural necesaria de nutrientes. Es por eso que me gusta como Greenfield resalta en su articulo y da como ejemplo el estudio publicado por  el “Journal of Nutrition and Health” (Diario de Nutrición y Salud) en el  que se encontró que los niveles de cobre han bajado el 90% en productos lácteos, 55% en las carnes y el 76% en los vegetales. El cual es un mineral clave en muchos de los sistemas del ser humano; de hecho es fundamental para la construcción de tejido fuerte, mantener el volumen de la sangre y la producción de energía en nuestras células (whfoods.com)

5.    Los pesticidas, herbicidas y los químicos encontrados en el suministro moderno de alimentos se combinan con los químicos en el agua. La contaminación del medio ambiente a partir de elementos como el plástico degradado; y la contaminación atmosférica y del aire procedente de monóxido de carbono, plomo y mercurio. Todos estos elementos unidos (sinérgicos) aumentan enormemente nuestra necesidad por vitaminas, minerales y nutrientes adicionales para combatir la formación de radicales libres; “los cuales son químicos que dañan a nuestro cuerpo causando, en el mejor de los casos, el envejecimiento, y en el peor, graves enfermedades” (Vasquez) y el ataque a nuestro metabolismo y a el sistema inmunológico. Es por eso los pesticidas hacen de todo esto algo peor. Greenfield, en su articulo explica que los polifenoles que son los antioxidantes más potentes de una planta, los cuales se producen como una defensa contra los insectos y patógenos. Sin embargo, las plantas expuestas a los pesticidas serán más bajas en polifenoles en comparación con las que no tienen pesticidas. Amigo(a), los pesticidas nos ponen en un gran riesgo de desnutrición y de deficiencia de nutrientes que afecta negativamente a nuestro rendimiento, la pérdida de grasa, la recuperación física, la digestión, el cerebro, el sueño y el equilibrio hormonal.

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     6.    Otro punto muy importante que debo mencionar y que ha venido causando gran controversia, es que no solo las plantas se ven afectadas por tener pocos nutrientes, pero también los animales que nosotros consumimos. No en todos los países ocurre esto, pero en una gran mayoría el problema también es la alimentación que se le esta dando a nuestros animales, como especialmente es el grano. Hay muchos estudios al respecto que indican que entre la carne de animales que han sido alimentados con pasto y la carne de animales que han sido alimentados con grano; esta ultima es más baja en antioxidantes, micronutrientes, ácidos grasos, minerales y vitaminas. Pero por desgracia, comer carne de animales que han sido alimentados con pasto y/o aves de corral criadas naturalmente en campos abiertos, simplemente no es una realidad para muchas personas que viven en entornos urbanos –además que es bastante costoso en países como E.E.U.U.

7.    El tener una vida activa y sobre todo el hacer ejercicio aumenta la necesidad de nutrientes. Así que si eres un atleta o alguien que se ejercita frecuentemente, quiero decirte que la gran cantidad de oxigeno adicional y energía utilizada hace que tu cuerpo requiera un consumo de nutrientes que excede la dosis diaria recomendada para la típica población media –es decir, para las personas que no se ejercitan con frecuencia. De hecho, consumir la dosis establecida como recomendada puede limitar el rendimiento físico y deportivo para un atleta o para alguien que se ejercita con frecuencia. Y no lo digo yo, lo dice quien es uno de los tantos expertos en rendimiento físico, Greenfield.

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     8.    Otra verdad incomoda,  es que los nutrientes en nuestra comida no son los únicos que están desapareciendo, sino también nuestros líquidos están siendo afectados como lo menciona Greenfield. Un comentario que Greenfield hizo en su articulo, “What Is The Best Multivitamin?” (“Cual es el mejor multivitamínico?), y que vale la pena recalcar es que al menos que nosotros dependamos de agua lujosa como las que venden los grandes supermercados (Pellegrino, Perrier o Gerolsteiner), el agua que consumimos ya sea filtrada (lo cual es mejor) o directamente del grifo esta comúnmente despojada de minerales.

Entonces que opinas? no crees que debido al suelo agotado, productos pobres en nutrientes, pesticidas, la carne convencional, agua sin minerales esenciales, la pérdida de peso, la actividad física, la edad, y nuestro entorno de vida post-industrial moderna, deberías considerar el consumo de un buen suplemento nutricional? Finalmente, como lo he mencionado varias veces, NO se deben que consumir todos o cualquier suplemento que se encuentre en el mercado y que te quieran vender, y es por eso que en mi próximo blog estaré compartiendo como distinguir y reconocer cuales son  las cualidades de un buen suplemento, vitamina o mineral.

Nota Importante: Toda la información en esta publicación es estrictamente para fines informativos únicamente y no debe ser tomado como consejo médico, por lo tanto la información proporcionada por este u otra publicación no es un sustituto a una visita o consulta con su médico, y no debe ser interpretado como consejo médico. Toda la información en esta publicación y en esta pagina tienen la estricta y única intención de aclarar, compartir y ofrecer información a quien lo desee sobre medicina alternativa, la salud en general y el bienestar humano. Al mismo tiempo, el contenido proviene de diferentes artículos los cuales pueden ser encontrados al final de cada publicación en la respectiva lista de referencias. Por ultimo, quiero aclarar que no tengo ninguna relación comercial o personal con los autores de los artículos mencionados. Y si en algún caso, tienes otras experiencias, preguntas y demás, déjame por favor un comentario para que pueda ayudarte con la duda que te surja, o escríbeme a cien100desalud@gmail.com. 

Un abrazo,

La Flaca 

“La vida debe ser una continua educación.” 

―Gustave Flaubert

REFERENCIAS 

Copper. (n.d.). Retrieved October 28, 2015, from http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=53

Goodman, B. (2013, February 27). Do Vitamin Supplements Make Sense? Retrieved October 28, 2015, from http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/news/20130225/do-vitamin-supplements-make-sense

Greenfield, B. (n.d.). 5 Reasons To Take Nutritional Supplements - Ben Greenfield Fitness - Diet, Fat Loss and Performance Advice. Retrieved October 28, 2015, from http://www.bengreenfieldfitness.com/5-reasons-to-take-nutritional-supplements/

Greenfield, B. (2014, May 11). What Is The Best Multivitamin? Retrieved October 28, 2015, from http://www.bengreenfieldfitness.com/2014/05/what-is-the-best-multivitamin/

Vazquez, L. (n.d.). ¿Qué son los radicales libres? Retrieved October 28, 2015, from http://www.batanga.com/curiosidades/4335/que-son-los-radicales-libres

Imagen 1:  Cien Años de Salud

Imagen 2: http://agotamientodesuelos10d.blogspot.com/2013/04/consecuencias-de-la-desertificacion.html

Imagen 3: https://felixmaocho.wordpress.com/2013/07/11/huerto-familiar-guia-rapida-de-falta-de-nutrientes/  

Imagen 4: http://www.industriaalimenticia.com/articles/86153-curso-internacional-de-operaciones-de-cadena-de-frio

Imagen 5: http://kansasagnetwork.com/2013/rabo-agrifinance-report-finds-cattle-feeding-recovery-key-to-rebuilding-beef-industry/

Imagen 6: http://www.biodic.net/palabra/agua